Partimos las alcachofas al gusto.
Salteamos en wok, con poco aceite, hasta que quede bien dorado. Con sal y pimienta.
Retiramos. En la misma sartรฉn a daditos el bacon , he usado curado. Retiramos. Se aรฑade la pasta al wok o paella , el queso cremoso, una buena raciรณn, al gusto y cuando estรฉ deshecho el queso se aรฑaden las alcachofas y el bacon.

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